【2017 X'mas】ノエルコース【12/23,24,25限定】

 
1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜には、
フィッシュキャビアやトリュフ、厳選和牛サーロインのグリルなど、
シェフが腕によりをかけて作り上げる特別な7皿フルコースを堪能

渋谷ココチ最上階からのきらめく夜景に酔いしれながら、
ロマンティックなクリスマスディナーを。



◆ Special Noel course
          ¥22,000-(税サ込)


【アミューズ】
ノルウェーサーモンのタルタルとパースニップピュレのカクテル
~パドルフィッシュキャビアを添えて~


【前菜】
鹿児島産黒豚とピスタチオの田舎風パテ
フォアグラとフランス産マロンのモンブラン仕立て


【スープ】
ズワイガニのビスク
かるく炙ったズワイガニの身とタイム香るカプチーノの泡


【お魚料理】
青森県産天然平目の低温ポッシェと三通りのルタバカ
リキュールの女王シャルトリューズのブラウンソース


【メインディッシュ】
厳選和牛サーロインと季節野菜のグリル
マデラ酒香る ソースペリグー ~フレッシュトリュフを添えて~


【焼きたてパン】


【デセール】
シャンパン香るムースとグラスピスターシュ
~赤い果実のクーリと共に~

 
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。



[Dinner] 17:00~23:00(L.O 21:00)




 Drink Option




シャンパンとお食事のマリアージュとともに、
優雅なディナータイムをお楽しみくださいませ。

シャンパンフリーフロー 
         ¥4,500(税込サ別)

※別途、サービス料10%を頂戴しております。





より一層お食事をお楽しみいただけるよう、
お料理に合うワインセットをご用意致しました。

マリアージュセット 3杯 ¥2,500(税込サ別)
          5杯 ¥5,000(税込サ別)

※別途、サービス料10%を頂戴しております。








[Dinner] 17:00~23:00(L.O 21:00)

  1年にたった一度のクリスマス。 恋する2人のスペシャルな夜には、 フィッシュキャビアやトリュフ、 厳選和牛サーロインのグリルなど、 シェフが腕によりをかけて作り上げる特別な7皿フルコースを堪能 。 渋谷ココチ最上階からのきらめく夜景に酔いし...

冬のディナーコースメニュー


 
新宿副都心の夜景を一望しながらお楽しみ頂ける、
身も心も温まる冬ディナーコース。

アミューズのご追加・メインディッシュのアップグレードによって
三大珍味を用いたコース、お魚料理2品のコース等、
ご利用シーンやお好みに合わせたお料理内容へご変更頂けます。

ご追加等はご来店の際にもお選び頂けるので、
当日の気分に合わせることも。

繊細に織り成された6品のお料理とともに
幸せなひとときをお過ごしくださいませ。




スタンダードコース
          ¥8,000-(税サ別)

【アミューズ】
ズワイガニとポワローのガトー仕立て
ブール ノワゼットの泡とパドルフィッシュキャビアを添えて


 追加メニュー
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ
                (+¥1,000-/税サ別)


【冷前菜】
フランボワーズ香るノルウェーサーモンのマリネ
赤い果実のクーリーとフォアグラのシェーブを纏って


【お魚料理】
長崎県産黒ムツのポワレ 富山県産白海老と共に
春菊とパセリの2色のピューレと
雪に見立てたレモンオイルのパウダーを添えて


【メインディッシュ】
北海道滝川産ホワイトチェリバレー(鴨)のポワレ
カルバドス香る 鴨のジュのソース
ペコロスのローストと黄色いタピオカと共に


 アップグレードメニュー
●お肉料理
・熊本県産赤牛 阿蘇王もも肉のグリル 季節野菜を添えて
 ~ソース ヴァンルージュ~
                 (+¥1,500-/税サ別)
・鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラの皇帝風ロッシーニ
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
                 (+¥2,500-/税サ別)
●お魚料理
・焼き雲丹乗せたカナダ産オマール海老のポッシェ
 4種のキノコのボルドレーズ風 ~かるいビスクを注いで~
                 (+¥2,000-/税サ別)


【焼きたてパン】


【選べる グランデセール】
・天使のミルフィーユ
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ
(10名様以上でご利用の場合、
 天使のミルフィーユでのご用意となります。)

 
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】

※別途、サービス料10%を頂戴しております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
 
 
 
 
◆ プラチナコース
          ¥10,000-(税サ別)


【アミューズ】
ズワイガニとポワローのガトー仕立て
ブール ノワゼットの泡とパドルフィッシュキャビアを添えて


 追加メニュー
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ
                 (+¥1,000-/税サ別)


【冷前菜】
フランボワーズ香るノルウェーサーモンのマリネ
赤い果実のクーリーとフォアグラのシェーブを纏って


【温前菜】
昆布出汁でポッシェした帆立のミキュイ
百合根のベニエとケールの葉 西京味噌のヴァンブランソースで


【スープ】
紫芋のポタージュ カプチーノ仕立て


【お魚料理】
長崎県産黒ムツのポワレ 富山県産白海老と共に
春菊とパセリの2色のピューレと
雪に見立てたレモンオイルのパウダーを添えて


【メインディッシュ】
北海道滝川産ホワイトチェリバレー(鴨)のポワレ
カルバドス香る 鴨のジュのソース
ペコロスのローストと黄色いタピオカと共に


 アップグレードメニュー
●お肉料理
・熊本県産赤牛 阿蘇王もも肉のグリル 季節野菜を添えて
 ~ソース ヴァンルージュ~
                 (+¥1,500-/税サ別)
・鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラの皇帝風ロッシーニ
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
                 (+¥2,500-/税サ別)
●お魚料理
・焼き雲丹乗せたカナダ産オマール海老のポッシェ
 4種のキノコのボルドレーズ風 ~かるいビスクを注いで~
                 (+¥2,000-/税サ別)


【焼きたてパン】


【選べる グランデセール】
・天使のミルフィーユ
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ
(10名様以上でご利用の場合、
 天使のミルフィーユでのご用意となります。)

 
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】

※別途、サービス料10%を頂戴しております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。



[Dinner] 17:30~23:00(L.O 21:00)




 Drink Option




シャンパンとお食事のマリアージュとともに、
優雅なディナータイムをお楽しみくださいませ。

シャンパンフリーフロー 
         ¥4,500(税込サ別)

※別途、サービス料10%を頂戴しております。





より一層お食事をお楽しみいただけるよう、
お料理に合うワインセットをご用意致しました。

マリアージュセット 3杯 ¥2,500(税込サ別)
          5杯 ¥5,000(税込サ別)

※別途、サービス料10%を頂戴しております。






[Dinner] 17:30~23:00(L.O 21:00)

  新宿副都心の夜景を一望しながらお楽しみ頂ける、 身も心も温まる冬ディナーコース。 アミューズのご追加・メインディッシュのアップグレードによって 三大珍味を用いたコース、お魚料理2品のコース等、 ご利用シーンやお好みに合わせたお料理内容へご変更...

アフタヌーンティープラン





フレンチシェフ監修2種のサンドウィッチと
パティシエ特製15種の本格デザートがお楽しみ頂ける
アフタヌーンティープラン。

紅茶10種 (紅茶3種+デカフェ紅茶7種) 、コーヒーを
お好きなだけお楽しみいただけます。



各紅茶の前には茶葉の入ったポットがあるので、
ぜひ、お好みの香りの紅茶をお探しくださいませ。



アフタヌーンティープランでお楽しみ頂ける 
  10種類の紅茶とその効能 

 ●レモングラスティー
  リラックス・デトックス効果

 ●エルダーフラワーティー
  むくみ・抗菌・胃腸に良い

 ●ローズレッドティー
  美容・沈静・抗酸化作用

 ●カモミールジンジャー
  リラックス・殺菌・アンチエイジング

 ●トロピカルフルーツティー
  ダイエット・美肌効果・アンチエイジング

 ●ローズヒップスウィート
 (ストロベリーの香り付けがされています)
  美肌効果・消化促進・抗酸化・利尿

 ●ピーチフレーバー ローズヒップ
  美肌効果・消化促進・抗酸化・利尿

 ●ルイボスミントティー
  アンチエイジング・美肌効果・アトピー・安眠

 ●アールグレイティー
  疲労回復・がん予防・花粉症・ストレス解消

 ●セイロンティー
  アレルギー予防・虫歯・がん抑制・動脈硬化




お1人様¥680-(税別)で、
ホットチョコレートドリンクもご追加頂けます。

コーヒーまたはココアへ、
5種類のチョコレートやナッツ、マシュマロなど
お好きなものを溶かしてお楽しみ頂けます。

ぜひ、自分だけのホットチョコレートドリンクを作ってみては。








LEGIAN TOKYO アフタヌーンティープラン ¥3,980-(税別)

 
 ●1段目
 ・苺のパンナコッタとマスカルポーネクリーム
 ・カラードリップケーキ
 ・アイアシュッケ ドイツ風 ベイクドチーズケーキ
 ・マカロン
 ・苺のフェッテショコラ

 ●2段目
 ・柑橘のコフィチュールとチョコレートのムース
 ・ロイヤルミルクティーのモンブランケーキ
 ・ミニ エクレア
 ・オランジェット
 ・ボンボンショコラ

 ●3段目
 ・季節のタルト
 ・ピスタチオの香るクレームブリュレ
 ・スコーン
 ・コンフィチュール
 ・手作り クロテッドクリーム

 ●セイヴォリー
 ・パルマ産生ハムとモッツァレラチーズのスライダーサンドウィッチ
 ・スモークサーモンとスモークチーズのベーグルサンドウィッチ
 

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プレミアム アフタヌーンティープラン ¥4,980-(税別)
 

 ●1段目
 ・苺のパンナコッタとマスカルポーネクリーム
 ・カラードリップケーキ
 ・アイアシュッケ ドイツ風 ベイクドチーズケーキ
 ・マカロン
 ・苺のフェッテショコラ

 ●2段目
 ・柑橘のコフィチュールとチョコレートのムース
 ・ロイヤルミルクティーのモンブランケーキ
 ・ミニ エクレア
 ・オランジェット
 ・ボンボンショコラ

 ●3段目
 ・季節のタルト
 ・ピスタチオの香るクレームブリュレ
 ・スコーン
 ・コンフィチュール
 ・手作り クロテッドクリーム

 ●セイヴォリー
 ・オマール海老のスライダーサンドウィッチ
 ・ローストビーフのベーグルサンドウィッチ
 






フレンチシェフ監修2種のサンドウィッチと パティシエ特製15種の本格デザートがお楽しみ頂ける アフタヌーンティープラン。 紅茶10種 (紅茶3種+デカフェ紅茶7種) 、コーヒーを お好きなだけお楽しみいた...

【ディナー】記念日・誕生日お祝いプラン






お祝いに必要な全てを揃えた充実の内容。 
大切な方との二人きりの時間を素敵に演出致します。 


乾杯酒&ホールケーキ付き Wメインフルコース! 
  誕生日・記念日お祝いプラン ¥11,000-(税サ別)



【アミューズ】
ズワイガニとポワローのガトー仕立て
ブール ノワゼットの泡とパドルフィッシュキャビアを添えて


 追加メニュー
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ
                (+¥1,000-/税サ別)


【冷前菜】
フランボワーズ香るノルウェーサーモンのマリネ
赤い果実のクーリーとフォアグラのシェーブを纏って


【お魚料理】
長崎県産黒ムツのポワレ 富山県産白海老と共に
春菊とパセリの2色のピューレと
雪に見立てたレモンオイルのパウダーを添えて


【メインディッシュ】
北海道滝川産ホワイトチェリバレー(鴨)のポワレ
カルバドス香る 鴨のジュのソース
ペコロスのローストと黄色いタピオカと共に


 アップグレードメニュー
●お肉料理
・熊本県産赤牛 阿蘇王もも肉のグリル 季節野菜を添えて
 ~ソース ヴァンルージュ~
                 (+¥1,500-/税サ別)
・鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラの皇帝風ロッシーニ
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
                 (+¥2,500-/税サ別)
●お魚料理
・焼き雲丹乗せたカナダ産オマール海老のポッシェ
 4種のキノコのボルドレーズ風 ~かるいビスクを注いで~
                 (+¥2,000-/税サ別)


【焼きたてパン】

【コーヒー又は紅茶】

【小菓子】


 ※別途、サービス料10%を頂戴しております。
 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。


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選べるハーフボトルワイン&ホールケーキ付き Wメインフルコース! 
  大人のお祝いプラン ¥13,000-(税サ別) 


 【ハーフボトルワイン】※下記よりお選びいただけます
 A.スパークリングワイン
 B.白ワイン
 C.赤ワイン



【アミューズ】
ズワイガニとポワローのガトー仕立て
ブール ノワゼットの泡とパドルフィッシュキャビアを添えて


 追加メニュー
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ
                (+¥1,000-/税サ別)


【冷前菜】
フランボワーズ香るノルウェーサーモンのマリネ
赤い果実のクーリーとフォアグラのシェーブを纏って


【お魚料理】
長崎県産黒ムツのポワレ 富山県産白海老と共に
春菊とパセリの2色のピューレと
雪に見立てたレモンオイルのパウダーを添えて


【メインディッシュ】
北海道滝川産ホワイトチェリバレー(鴨)のポワレ
カルバドス香る 鴨のジュのソース
ペコロスのローストと黄色いタピオカと共に


 アップグレードメニュー
●お肉料理
・熊本県産赤牛 阿蘇王もも肉のグリル 季節野菜を添えて
 ~ソース ヴァンルージュ~
                 (+¥1,500-/税サ別)
・鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラの皇帝風ロッシーニ
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
                 (+¥2,500-/税サ別)
●お魚料理
・焼き雲丹乗せたカナダ産オマール海老のポッシェ
 4種のキノコのボルドレーズ風 ~かるいビスクを注いで~
                 (+¥2,000-/税サ別)


【焼きたてパン】


【選べる グランデセール】
・天使のミルフィーユ
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ
(10名様以上でご利用の場合、
 天使のミルフィーユでのご用意となります。)

 
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】





お祝いに必要な全てを揃えた充実の内容。  大切な方との二人きりの時間を素敵に演出致します。  ◆ 乾杯酒&ホールケーキ付き Wメインフルコース!    誕生日・記念日お祝いプラン ¥11,000-(税サ別) 【...

【店舗完全貸切パーティー】



[40~70名着席(立食:最大130名)にてご利用可能でございます。]


レギャン東京では企業パーティーからレストランウェディングまで
様々なパーティーの開催サポートを行っております。
フロア全体を貸切れますので、晴れの日はガーデンテラスも気持ちよくご利用いただけます。




 立食ブッフェパーティー3時間(60~130名様までOK!)
 お料理13品 + 飲み放題付き スタンダードプラン ¥8,000-(税別) 
 (受付時間:30分 パーティー時間:2時間 退出時間:30分)


【フィンガーフード】
・パテ ド カンパーニュ
・ブッファロチーズとピクルス野菜のピンチョス
・パルマ産 生ハムと完熟メロンのピンチョス
・ズワイガニのタルタルといくらのワンスプーン

【オードブル】
・生春巻きと揚げ春巻きの盛り合わせ スウィートチリマヨソース
・ドイツ風ブルストサラダ

【メインディッシュ】
・レギャン特製 オリジナルショートパスタ
・フィッシュ&チップス タルタルとモルトヴィネガー添え
・バリ風 タンドリーチキンとドライカレーの盛り合わせ
・ハーブ三元豚肩ロースの炭火焼き シャリアピンソース

【デザート】
THE LEGIAN TOKYO特製 デザート盛り合わせ
・チョコレートブラウニー
・マカロン
・グラスデザート
・パンナコッタ
・クレームブリュレ
・プロフィットロール
・チョコレートファウンテン&フルーツ盛り

【焼きたてパン】


【飲み放題】 
<アルコール> 
・ビール 
・ワイン(赤・白) 
・ウイスキー 
・焼酎(ウーロンハイ・レモンサワー) 

<ノンアルコール> 
・オレンジジュース 
・グレープフルーツジュース 
・ウーロン茶 
・コーヒー 
・紅茶 



 立食ブッフェパーティー3時間(60~130名様までOK!) 
 お料理15品 + 飲み放題付き グレードアッププラン ¥10,000-(税別) 
 (受付時間:30分 パーティー時間:2時間 退出時間:30分)


【フィンガーフード】 
・パテ ド カンパーニュ 
・ブッファロチーズとピクルス野菜のピンチョス 
・パルマ産 生ハムと完熟メロンのピンチョス 
・ズワイガニのタルタルといくらのワンスプーン 

【オードブル】 
・生春巻きと揚げ春巻きの盛り合わせ スウィートチリマヨソース 
・マンジャ ペッシェ 
・ドイツ風ブルストサラダ 
・焼きフォアグラテリーヌとブリオッシュのサンドウィッチ 

【メインディッシュ】 
・レギャン特製 オリジナルショートパスタ 
・バリ風 タンドリーチキンとドライカレーの盛り合わせ 
・厳選鮮魚と帆立貝のポアレ 黒トリュフのアメリケーヌソース 
・ハーブ三元豚肩ロースの炭火焼き シャリアピンソース 
・国産牛ロース肉の炭火焼き 赤ワインソース 

【デザート】 
THE LEGIAN TOKYO特製 デザート盛り合わせ 
・チョコレートブラウニー 
・マカロン 
・グラスデザート 
・パンナコッタ 
・クレームブリュレ 
・プロフィットロール 
・チョコレートファウンテン&フルーツ盛り 

【焼きたてパン】 


【飲み放題】 
<アルコール> 
・ビール 
・ワイン(赤・白) 
・ウイスキー 
・焼酎(ウーロンハイ・レモンサワー) 

<ノンアルコール> 
・オレンジジュース 
・グレープフルーツジュース 
・ウーロン茶 
・コーヒー 
・紅茶 



 レギャン東京がパーティー会場として選ばれる5つの理由 


①専属スタッフがとことんサポート


経験豊富なパーティーコーディネーターが音響・照明はもちろん、進行関係のアドバイスや、各種オプション手配も一手に引き受けます。「初めて」でも安心して、お任せ下さい。是非一緒に素晴らしいパーティーを作りあげましょう!

②ミシュラン2つ星レストランで修行したシェフが監修の料理


横山真治エグゼクティブシェフのお料理がビュッフェ、着席パーティー共に、ゲストを魅了いたします。ボリュームに関しましても柔軟にご対応さえてい頂きますので、お気軽にご相談くださいませ。


③音響・照明設備が無料


2面の大型スクリーンをはじめ、CD等の音響機器、PCの無料貸し出しなど、幹事様にとって安心のサポート体制です。レストランですが、カラオケ機器もございますので、企業宴会、結婚式の余興にもご利用いただけます。


④メインガーデンから見渡す、西新宿の高層ビル摩天楼の景色

正面のメインガーデンからは、店舗の売りでもある天空からの眺めが一望出来ます。フロアとプールの間には、スペースもございますので、バンドやダンスの余興にもお勧めです♪



⑤嬉しいパーティー特


20万円以上のフロア貸切ご利用で幹事様へ嬉しい特典♪系列グループをご利用頂ける、宿泊施設やレストトランのペア優待券等をプレゼント!パーティー内の景品としてもご利用いただけます。
特典は下記の4つの中からお選び頂けます!




 幹事様への特典プレゼントはこちら♪ 

①アンダリゾート伊豆高原 バリ風リゾートホテルペア宿泊券
②当店、天空のリゾートレストラン ペアディナーチケット
③TVで話題!セレブ気分満喫 リムジンクルーズご招待券
④大切な思い出を形に スタジオパセラ上野店 フォトスタジオチケット



お気軽にお問合せくださいませ。
フリーダイヤル 0120-181-428 (祝い渋谷)
受付時間 10:00~23:00 





フロア完全貸切中の画像
60名~70名着席(立食:最大130名)ご利用可能でございます。



こちらからレストランウェディングの模様を動画でご紹介いたします。



[40~70名着席(立食:最大130名)にてご利用可能でございます。] レギャン東京では企業パーティーからレストランウェディングまで 様々なパーティーの開催サポートを行っております。 フロア全体を貸切れますので、晴れの日はガーデンテラス...

【テラス付き完全個室 貸切パーティー】



【ビル最上階のテラス付き完全個室を貸切】10名~20名様着席(立食:最大35名)


あいにくの雨天でもテラスにはタープテントを設営致しますので、
安心してお楽しみ頂けます。



〈昼間のVIP個室パーティー〉


テラスからの自然光で明るいVIP個室。
皆様でお寛ぎいただきながら、ゲストをご自宅にお招きしたようなリラックス感覚でお楽しみください。


●フレンチスタイルのお食事をビュッフェ形式
●ソフトドリンクの2時間飲み放題付     
 (アルコール付きにグレードアップも可能!)
●テラス席もご利用いただけます。     


[ 2時間ソフトドリンク飲み放題×豪華ブッフェ13品 ¥6,480(税込)]








〈夜のVIP個室パーティー〉


昼とは変わり、ビル12階から夜景をお楽しみいただける大人のVIP個室に様変わり。
企業様の懇親会や祝賀会、歓迎会、送迎会etc、様々なパーティーにご利用いただけます。


●フレンチスタイルのお食事をビュッフェ形式  
●アルコール・ソフトドリンクの2時間飲み放題付 
(飲み放題内容のグレードアップも可能!)
●動画や写真をスクリーンに映したい方必見!  
 映像・音響機器設備は全て無料貸出!     
●テラス席もご利用いただけます。       



 2時間飲み放題×豪華ブッフェ13品 ¥8,640(税込)]

 2時間飲み放題×和牛肉含む贅沢ブッフェ15品 ¥10,800(税込)


 
 

【ビル最上階のテラス付き完全個室を貸切】 10名~20名様着席(立食:最大35名) あいにくの雨天でもテラスにはタープテントを設営致しますので、 安心してお楽しみ頂けます。 〈昼間のVIP個室パーティー〉 テラスからの...

【リムジンクルーズで女子会♪】








たっぷり90分のリムジンクルーズを満喫した後に、
ビル最上階のプールサイドテラスを眺めながら、ゆったりランチ・ディナー♪


 。● THE LEGIAN TOKYO プレミアムプラン ● 。 





◆ リムジンクルーズ 周遊コース ◆



  都内周遊コース  

お待ち合わせ場所
六本木駅7番出口(東京ミッドタウン前)

東京ミッドタウン前 ご出発

東京タワー(お写真撮影)

お台場(お写真撮影)

THE LEGIAN TOKYO ご到着


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◆プラン ご利用料金 ◆



 ランチでご利用の場合 


8名様でのご利用  お1人様¥10,500(税込)
7名様でのご利用  お1人様¥11,000(税込)
6名様でのご利用  お1人様¥11,500(税込)
5名様でのご利用  お1人様¥13,000(税込)
4名様でのご利用  お1人様¥14,500(税込)
3名様でのご利用  お1人様¥16,000(税込)



 ディナーでご利用の場合 


8名様でのご利用  お1人様¥14,500(税込)
7名様でのご利用  お1人様¥15,000(税込)
6名様でのご利用  お1人様¥15,500(税込)
5名様でのご利用  お1人様¥17,000(税込)
4名様でのご利用  お1人様¥18,500(税込)
3名様でのご利用  お1人様¥20,000(税込)


※9名様以上でのご利用は、直接お問い合わせくださいませ。

    お電話での お問い合わせ   

     0120-957-823      

       受付時間:10:00~18:00          




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◆ コース内容 ◆

ランチ、ディナー共に、飲み放題付♪
 

 フリーフロー メニュー 

<アルコール> 
・ワイン(赤・白・スパークリング)
・ビール 
・ウイスキー 
・焼酎(ウーロンハイ・レモンサワー)
・カクテル各種 

<ノンアルコール> 
・オレンジジュース 
・グレープフルーツジュース 
・ウーロン茶 
・コーヒー 
・紅茶 



 ランチ(リゾートコース) 

【食前酒】

【前菜】
“スペシャリテ”オードブルバスケット ~季節の前菜6種の盛り合わせ~ 
・トリュフ風味のキッシュロレーヌ 
・ズワイ蟹のタルタルのワンスプーン 
・ムール貝と夏野菜のラヴィゴットソース 
・厳選鮮魚のカルパッチョ オレンジ風味 
・田舎風テリーヌ ドライフルーツ添え 
・季節のフルーツと生ハムのカプレーゼ 

【スープ】
本日のスープ

【メインディッシュ】
※下記より1品お選びいただけます 
・本日のお肉料理
・厳選鮮魚と海の幸のパナッシェ 
・国産牛頬肉のヴォル・オ・ ヴァン (+¥600) 
・厳選和牛 黒トリュフソース (+¥1,000) 

【焼きたてパン】

【グランデセール】
天使のミルフィーユ 

【コーヒー又は紅茶】





 ディナー(スペシャルディナーコース) 

【食前酒】

【アミューズ】
黒トリュフの塩マドレーヌ

ご追加で、以下のお料理もご注文頂けます。
・バヴェットの晩餐会より  ベルギー産 フレッシュキャビアのデミドフ風(+¥1,000-)
・イタリア エミリオ・ロマーニャ州 幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ(+¥1,000-)


【前菜】
カナダ産 オマール海老と根セロリのタルタル
三浦大根のピクルスと王様が愛した白マスの卵 ロイロム添え


【お魚料理】
青森県産 天然平目のムニエルとコキヤージュのエキスの泡
松茸とエスカルゴのフリカッセ添え


【メインディッシュ】
雛鳥のドゥミドゥィユ仕立て アルビュフェラソース

以下のお料理へグレードアップも可能でございます。
●お肉料理
・厳選黒毛和牛腿肉のグリル 赤ワインソース(+¥1,500-)
・厳選黒毛和牛フィレ肉の皇帝風 マデラ酒香る 黒トリュフソース(+¥2,500-)
●お魚料理
・カナダ産 オマール海老と季節の茸のグリル
 秋トリュフと牛蒡のヴルーテソース(+¥2,000-)


【グランデセール】
天使のミルフィーユ

【焼きたてパン】
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

【コーヒー又は紅茶】



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◆ ご予約はこちら ◆



  WEBでのご予約  
     受付時間:24時間     

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